W dniu 28 lutego odbyła się realizacja kolejnego zadania w ramach operacji własnej Turkowskiej Unii Rozwoju T.U.R. pod znamiennym tytułem „Zaczarowany ogród”. Uczestniczyliśmy w warsztatach praktycznych, których celem było nabycie umiejętności niezbędnych do szczepienia drzew owocowych. Dla przypomnienia celem operacji „Zaczarowany ogród” jest zachowanie starych odmian drzew owocowych na obszarze działania LGD T.U.R. Bardzo zależy nam, aby przez takie działania moc znów poczuć smak jabłek z naszego dzieciństwa – jaśniepańskich, koszteli, malinówek, gruszy klapsy i innych, które dziś wyparte zostały przez nowe – może mniej odporne, ale dające „szybsze plony” odmiany.
Uczestnikami warsztatu byli uczniowie ZSR w Kaczkach Średnich, a także pasjonaci tradycji, zainteresowani zachowaniem starych i smakowitych jabłek, śliw i gruszy na naszym pobliskim terenie w tym także osoby, które od samego początku uczestniczą w realizacji naszej operacji.
Instruktarz z zakresu szczepienia z ręki z wykorzystaniem pobranych zrazów ze starych odmian drzew owocowych poprowadził dr. Krzysztof Rutkowski. Dzięki przedłożonej wiedzy dowiedzieliśmy się m.in. o sposobach, jakie dawniej i współcześnie wykorzystuje się do szczepienia drzewek, jakich środków używać aby pomóc roślinom w rekonwalescencji, jakie warunki należy zapewnić, aby szczepienie się udało oraz jakie kolejne etapy czekają nas w związku z realizacją projektu, którego etapem finalnym będzie posadzenie wraz z naszymi mieszkańcami drzewek w Krowach (wiosna 202o r.). Dr. Rutkowski zaprezentował nam również specyficzne narzędzia i przybory potrzebne do ww. działań. Okazało się, że samo przygotowanie podkładki i zrazu do szczepienia wymaga niezwykłej precyzji, wręcz umiejętności rękodzielniczych.
Szczepienie w ręku zrazów metodą przez stosowanie odbywało się pod czujnym okiem profesjonalisty w tej dziedzinie zarówno pod względem teorii jak i praktyki – mgr. inż. Roberta Wieczorka. W tym miejscu pragniemy podziękować również pani Monice, pracownicy szkółki drzew Pana Roberta, za nieocenione wsparcie techniczne, które umożliwiło nam zaszczepić około 300 drzewek z wykorzystaniem zrazów, jakie wcześniej pobrali nasi uczestnicy projektu z pobliskich sadów i gospodarstw. Trzeba w tym miejscu dodać, iż po raz kolejny uzyskaliśmy profesjonalną pomoc od Państwa Jakubowskich z Kaczek Średnich, którzy podjęli się opieki nad zrazami od czasu pobrania do ich zaszczepienia podczas naszych warsztatów. Serdecznie dziękujemy!
Pod bacznym okiem Pana Wieczorka ćwiczyliśmy nacinanie zrazów oraz przygotowywanie podkładek do szczepienia i trzeba przyznać, że było to dla nas nie lada wyzwanie. Czynność pozornie prosta – mniej wprawionym osobom lub laikom w tej dziedzinie niestety przysporzyła nie mały kłopot, wręcz doprowadziła do utraty… krwi. Choć ostatecznie należy przyznać, że dzięki zaangażowaniu wykładowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Pani Monice oraz oczywiście naszym „wolontariuszom” sprostaliśmy zadaniu! Wszystkie zaszczepione zrazy pojechały do szkółki pana Wieczorka, tam będą przygotowywały się do szkółkowania.
To, co się dzieje w naszym projekcie, ludzie, z którymi dane nam jest współpracować, napawa nas ogromnym optymizmem i wiarą. Nie tylko jesteśmy pewni, że przy takim zaangażowaniu życzliwych naszemu przedsięwzięciu ludzi, ogród obfitować będzie w zdrowe i smaczne zbiory, ale także zaowocuje pasją i współpracą ludzi, dla których inicjatywa ta jest zdecydowanie czymś więcej, aniżeli zwykłą przygodą.
