Tłuszcz tłuszczowi nierówny. Wiele osób zastanawia się, czy oleje, które można kupić w sklepie, to zdrowy składnik diety? Podczas naszych warsztatów uczestnicy znajdą odpowiedź na to i inne pytania, związane z właściwościami poszczególnych rodzajów olejów, ich zastosowania, a przede wszystkim wpływu na zdrowie. Dodatkowo zaprezentujemy proces powstawania oleju z nasion różnych roślin i orzechów oraz dostarczymy doznań smakowych, nierzadko zaskakujących, w ramach degustacji z wykorzystaniem wypieczonego przez nas chleba na zakwasie. Ciekawostką będzie skosztowanie także „wytłoczyn” jako smacznej przekąski – surowca wtórnego po tłoczeniu oleju i omówienia możliwości ich wykorzystania.
Czas trwania warsztatu: 3-4 godz.
Oferta skierowana do: dorosłych, młodzieży, KGW i inne organizacje
Liczba uczestników: 10- 25 osób