Wyniki wyszukiwania

SZANOWNI MIESZKAŃCY! JAK CO ROKU, TAKŻE I W TYM ROKU FUNDACJA ZE SMAKIEM PRZYGOTOWAŁA OFERTĘ LETNICH WARSZTATÓW. ZACHĘCAMY DO ZAPOZNANIA SIĘ Z PROGRAMEM. W PRZYPADKU ZAINTERESOWANIA PROSIMY O KONTAT TELEFONICZNY. TELEFON GRZECZNOŚCIOWY – 63 289 36 57.

W ubiegły piątek mieliśmy przyjemność po raz pierwszy prowadzić warsztaty kulinarne. Z okazji Dnia Chłopca dzieci z Szkoły Podstawowej w Turku przyjechały do Krwon, aby przygotować włoską pizzę z bazylikowym Pesto, tradycyjną Margaritę, a także czekoladowe trufle. Uczniowie byli w pełni zaangażowani w przygotowywanie dań, co można zauważyć na zdjęciach.  Nie zabrakło umazanych czekoladową masą twarzy, uśmiechów, a także głośnych oklasków na zakończenie pracowitych warsztatów! Serdecznie zapraszamy wszystkie szkoły, przedszkola, a także organizacje pozarządowe – nasza oferta jest bogata oraz dostosowana do wieku danej grupy! Także nie ma mowy o nudzie 🙂 RADOŚĆ I ZACHWYT– gwarantowane!

Fundacja Ze Smakiem szykuje dla nas kolejną niespodziankę❗️Przekonajcie się sami 🙃Zapraszamy na niezwykle kulturalne i smakowite wydarzenie 😋

Projekt grantowy: „Stowarzyszenie ze smakiem – pobudzenie do działania”   Cel ogólny LSR: Budowanie tożsamości lokalnej oraz włączenie społeczne na obszarze działania Turkowskiej Unii Rozwoju – T.U.R. Cel szczegółowy LSR: Przeciwdziałanie wykluczeniu społecznemu i wzrost aktywności społecznej Przedsięwzięcia LSR: Aktywizacja NGO Uzasadnienie zgodności operacji z celami LSR: Operacja miała na celu wzmocnienie kapitału społecznego obszaru działania LGD, a także budowanie tożsamości lokalnej poprzez wzmocnienie potencjału NGO działających na obszarze Turkowskiej Unii Rozwoju – T.U.R. Operacja przyczyniła się do zwiększenia przynależności osób do lokalnej wspólnoty oraz zwiększenia integracji międzypokoleniowej. Ponadto projekt podniósł kompetencje i wiedzę członków Stowarzyszenia. Wdrożenie pakietów promocyjnych pozwoliło na kreowanie wizerunku organizacji jako cennego uczestnika lokalnej wspólnoty. Zakres realizacji: Zakres realizacji operacji obejmował organizację dwóch otwartych szkoleń. Pierwsze szkolenie dotyczyło opracowania planu rozwoju instytucjonalnego ukierunkowującego i poszerzającego ofertę NGO. Natomiast tematem drugiego przedsięwzięcia były sposoby zdrowego odżywiania. W zakres operacji wchodził również zakup namiotu i wyposażenia pomieszczeń tj.: krzeseł do świetlicy, stołów cateringowych, ławeczek cateringowych oraz wyposażenia kuchennego tj.: garnków, brytfanny, pojemników termoizolacyjnych do żywności, pojemników ze stali nierdzewnej, pokrywek do pojemników, frytkownicy, patelni. Ponadto w ramach grantu wdrożony został pakiet marketingowy i promocyjny tj.: zakup strojów – sukienek ludowych z fartuchami oraz folderów, notesów, butonów. Grantobiorca:...

W dniach 26-27 lipca 2018 r. jeden z naszych grantobiorców – Fundacja ze Smakiem, zorganizował szkolenie w ramach operacji realizowanej pn.: „Niezłe ziółko, czyli tradycje zielarskie na Ziemi Tura”, w malowniczym miejscu na mapie naszego kraju, tj.: w Ziołowym Zakątku – Pana Mirosława Angielczyka. Celem szkolenia było poznanie właściwości i zastosowanie ziół oraz nabycie praktycznych umiejętności m.in. robienia naturalnych kosmetyków. Dzięki Panu Angielczykowi, uczestnicy zaznajomili się z tajnikami prowadzenia Ziołowego Zakątka – miejsca spotkań i warsztatów miłośników natury i zdrowego trybu życia, jak i poznali tradycyjne metody wykorzystania roślin dla zdrowia i urody. Podczas warsztatów uczestnicy skomponowali własne mieszanki herbaciane, tworzyli mydełka na bazie cennych surowców zielarskich, jak również zasięgnęli wiedzy zielarskiej podczas przemierzania ścieżek edukacyjnych Podlaskiego Ogrodu Botanicznego. W trakcie spacerów mogli również podziwiać zabytkowe wiejskie chaty z połowy XIX wieku, przeniesione z różnych miejscowości województwa podlaskiego oraz tradycyjnie hodowane zwierzęta gospodarskie. Ziołowy Zakątek jest miejscem wskazanym dla podtrzymania zdrowia ciała, umysłu i duszy. Tam człowiek chyli czoło przed naturą i otrzymuje jej dary. Miejsce, w którym historia ziołolecznictwa i tradycja zbioru roślin jest wciąż żywa. Cieszymy się, że pogoda dopisała, a uczestnicy wrócili nasyceni wiedzą. Szkolenie zostało zrealizowane w ramach projektu grantowego „Niezłe ziółko, czyli tradycje zielarskie...

Fundacja ze Smakiem szykuje dla nas kolejną niespodziankę w ramach projektu grantowego współfinansowanego z programu LEADER. Już 31 sierpnia w Krwonach, na terenie gminy Brudzew odbędzie się pierwszy w naszym regionie festiwal chleba i filmów kulinarnych pod nazwą KULTURA ZE SMAKIEM. W programie organizatorzy przewidują sporą dawkę wrażeń – pokaz trzech filmów, w tym: dla najmłodszych „Charlie i fabryka czekolady” i nieco starszych „Podróż na sto stóp”; „Życie od kuchni”. Centrum uwagi uczestników skupiać będzie także pokaźnych rozmiarów piec chlebowy, w którym odbędzie się pokaz tradycyjnego pieczenia chleba wraz z degustacją. Ponadto jak na poważny festiwal przystało – osoby fizyczne, koła gospodyń wiejskich oraz stowarzyszenia z obszaru działania Turkowskiej Unii Rozwoju – T.U.R. będą mogły powalczyć o tytuł najsmaczniejszego – wypieczonego przez siebie domowego chleba. Posiedzenie kapituły konkursowej odbędzie się w godzinach między 15.00 a 16.00 a tuż po nim rozstrzygnięcie konkursu. Podczas festiwalu uczestnicy będą mogli skosztować również pierwszej z naszego obszaru potrawy wpisanej na listę produktów tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, tj. Szlachetnej Poleweczki z Ziemi Tureckiej. Pierwsza projekcja filmowa (dla najmłodszych) wystartuje o 17.00. Organizator zapewnia zadaszenie (namiot), leżaki i maty piknikowe. Na wszelki wypadek zainteresowani proszeni są o zabranie koców lub innych...

Rodzaj operacji: Operacja własna w ramach poddziałania 19.2 „Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność” objętego PROW na lata 2014-2020 Cel ogólny LSR: Rozwój gospodarczy oraz promocja przedsiębiorczości na obszarze działania Turkowskiej Unii Rozwoju – T.U.R. Cel(e) szczegółowy(e) LSR: Stworzenie warunków dla rozwoju inkubowania przetwórstwa spożywczego i dywersyfikacji prowadzonej działalności w środowisku. Przedsięwzięcie LSR: Innowacje na rzecz rozwoju regionu – wsparcie przetwórstwa owocowo-warzywnego (szkolenia, doradztwo, wizyty studyjne). Uzasadnienie zgodności z celami LSR i kryteriami wyboru operacji przez LGD: Operacja wpisuje się w cel ogólny zawarty w LSR, ponieważ przyczynia się do rozwoju przedsiębiorczości na obszarze wiejskim poprzez kreowanie rozwoju działalności w zakresie przetwórstwa owoców i warzyw oraz w cel szczegółowy LSR, bowiem poprzez jej realizację zainicjowana zostanie nowa działalność stowarzyszenia. Ponadto charakter działalności i zakres oferowanych w wyniku operacji produktów stanowić będzie novum na rynku lokalnym. Dzięki realizacji operacji stowarzyszenie będzie mieć wpływ na niwelowanie zdefiniowanych w LSR słabych stron obszaru, tj. brak przetwórstwa owocowo-warzywnego i mechanizmu sprzedaży bezpośredniej lokalnych produktów rolnych oraz niski poziom patriotyzmu konsumenckiego. Natomiast działania o charakterze informacyjnym sprzyjać będą budowaniu świadomości konsumenckiej. Operacja ma innowacyjny charakter. Dzięki niej wdrożona zostanie innowacja produktowa w postaci makaronów rzemieślniczych, miodów z liofilizowanymi...

W dn. 21-23 września mamy wielką przyjemność gościć delegację osób z okolic Płocka – mieszkańców, liderów, rolników, doradców z obszarów wiejskich. To niesamowite doświadczenie dla nas, tym bardziej, że mogliśmy się spotkać z naszymi lokalnymi partnerami, w tym producentami wyrobów i usług przez nas certyfikowanych. Dzień pierwszy czyli środa 20 września był bogaty w program. Bardzo dziękujemy właścicielom i pracownikom firmy ProBiotics Polska oraz właścicielom i pracownikom gospodarstwa Wigwam Russocice oraz cudownym członkom zespołu Tradycja z Malanowa za Wasze zaangażowanie, profesjonalizm, a nade wszystko Wielkie Serca . Przed laty zastanawialiśmy się, co może stanowić wyróżnik naszego regionu? Dziś nie mamy już wątpliwości… To siła ludzi, ich wyjątkowość, oddanie sprawie i tworzenie rzeczy wielkich i niepowtarzalnych, które pozostają na zawsze w pamięci tych, którym dane było ich doświadczyć! Nasza społeczność to ogromna siła i potencjał, które nie mają sobie równych. Dziękujemy także właścicielom i kadrze Hotelu Olsza za zaangażowanie i zawsze gwarantowaną jakość, Pani Ewie Dygas – Wicewójt Gminy Przykona za prezentację gminy oraz Pani Barbarze z Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego za zaufanie. Dzień drugi wizyty studyjnej tj. czwartek 21 września wypełniony był po brzegi atrakcjami, inspiracjami i znakomitym jedzeniem. Dzień rozpoczęliśmy przejażdżką nad Zbiornik Przykona, gdzie grupa mogła obserwować...

W czwartek 21 września odwiedziła nasz obszar wizyta studyjna, tym razem byli to członkowie Samorządu Województwa Mazowieckiego. Grupa rozpoczęła wizytę studyjną w Gminnym Ośrodku Kultury Wozownia w Gminie Brudzew, gdzie grupę przywitał Pan wójt Cezary Krasowski. Opowiedział o gminie, inwestycjach oraz pozyskanych funduszach. Następnie grupa udała się do naszej siedziby Turkowska Unia Rozwoju Krwony 32, gdzie przedstawiono działalność Fundacja Ze Smakiem i Turkowska Unia Rozwoju, oprowadzono po obiekcie i przedstawiono jego historię. Omówiono działania w ramach Inkubatora Kuchennego, pokazano Zaczarowany ogród oraz Ogród sensoryczny. Następnie grupa pojechała do firmy ProBiotics Polska, która za swoje produkty otrzymała CERTYFIKAT ZIEMI TURA. Przepyszny wielkopolski obiad zaserwowała Spółdzielnia Socjalna Powrócisz Tu, a po obiedzie relaks, więc i ta grupa odwiedziła Uloterapia Młodzianów, gdzie nasz certyfikowany producent Jacek Włodarski wraz z rodziną opowiedział o rodzinnej historii tego miejsca, o jego przygodach z pszczołami i o uloterapi. Następnie grupa udała się do Gmina Kawęczyn do KGW „Marianki” w Marianowie, która została przywitana przez Pana wójta Jana Nowaka, który opowiedział o historii gminy. Korzystając z okazji Pani Prezes Magdalena Ciołek wręczyła KGW „Marianki” w Marianowie tablicę Certyfikat Ziemi Tura. Panie przygotowały tradycyjny bigos, swojską kiełbasę, pyry z gzikom, knedle ze śliwkami, pieczone mięsa, a przede wszystkim...

W dniu 9 sierpnia 2023 r. „Turkowska Unia Rozwoju – T.U.R.” zorganizowała warsztaty kulinarno – fermentacyjne. Warsztaty poprowadziły Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska autorki bloga: Mead Ladies oraz dwóch książek „Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin” oraz „Dzikie kiszonki i inne fermentacje”. Celem warsztatów było pokazanie jak czerpać z natury oraz jak wprowadzić dzikie rośliny do naszej kuchni. Od dłuższego już czasu dzika Kuchnia zyskuje coraz więcej sympatyków w związku z tym również na nasze warsztaty zgłosiło się kilkanaście Pań. W pierwszej kolejności odbył się spacer botaniczny po pobliskich łąkach, na którym mogliśmy się dowiedzieć wielu ciekawych rzeczy na temat roślin i ziół, które rosną obok nas niemalże wszędzie a jednocześnie są bardzo smaczne i odżywcze. Mniszek lekarski, babka lancetowata, pokrzywa czy jasnota biała, która znakomicie zastępuje szpinak – jak się okazuje te i wiele innych można wykorzystać do eksperymentów kuchennych. Po zebraniu roślin udaliśmy się do sali warsztatowej Fundacji „Ze Smakiem”, gdzie nadszedł czas na gotowanie w praktyce. Na początek przygotowaliśmy utlenioną herbatę z liści wierzby  lub nawłoci. Następnie przygotowana została kiszona papryka z czosnkiem, pieprznicą i igłami świerkowymi oraz ocet z nasionami dzikiej marchwi. Na deser były dzikie czekoladki czyli czekoladowe kulki z kaszy jaglanej obtoczone w...